產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
電加熱油水混合油炸機(jī) 以電為加熱能源,自動(dòng)攪拌操作簡(jiǎn)單,采用油水分離或全油過濾技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期,大大降低成本。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,平安易清洗,維護(hù)方便。 油水混合油炸機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。
產(chǎn)品使用范圍:
電加熱油水混合油炸機(jī)適用于中、小型油炸食品加工企業(yè),炸制出的食物不但色香味俱全,外觀干凈美觀無(wú)黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、我公司生產(chǎn)的電加熱油水混合油炸機(jī),全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—400度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油百分之五十。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、一機(jī)多用,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
產(chǎn)品參數(shù) :
型號(hào)
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額定電壓
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溫度范圍
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額定功率
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外形尺寸(mm)
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炸框尺寸 |
容油量 |
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直徑 |
深度 |
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JTDH-1000 |
380V |
0-300℃ |
36 KW |
1200×1200×1500 |
1000mm |
380mm |
360L |
諸城市友一機(jī)械有限公司 http://www.cnyee.cn
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